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越前市にはじめて来た1年前の冬の日のこと。
お昼過ぎに武生駅に着き、お腹ペコペコだった私たち夫婦は、一番最初に目に入ったお店に入ることに。
そのお店の名前は「大江戸」さん。そこで、はじめて越前市での食事をしたのでした。

注文したのは、ボルガライス。

私は、大盛りを。

 

ふわとろの卵とコクのあるデミグラスソースのこの料理の美味しさと言ったら! 単細胞で食いしん坊の私は、もうそれだけでこの街の好印象が決まったのでした。

で、その印象が変わることなく、今に至るというわけです。もちろん、食べものだけでなく、人のよさについても。やはりファーストインプレッションって、大事ですね。
単細胞でよかったと心から思っています。

第一印象から!
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